Насыщенный соевый соус Morita, 500 мл

Выдержанный соевый соус Койкучи Марукин натурального брожения с глубоким и мягким вкусом из отборной сои

Койкучи или Коикути - соевый соус натурального брожения производства японской компании Морита.
Этот  соевый соус как рельзя лучше подходит для японской кухни:

• выражженые вкус и аромат
• польза ферментированного продукта
• выбор японцев - 82% от всего соевого соуса, который употрбляют в Японии, именно этого вида!
• глубокий умами и легкая сладость в сочетании со сбалансированной соленостью - это все Коикути

Готовят такой соевый соус традиционным методом естественного брожения, без использования химических ускорителей этого процесса. Для выдержки Койкучи требуется 2 года и более. В этом секрет соевого соуса, приготовленного в Японии, с таким соевым соусом, конечно, не сравнятся бренды, изготавливаемые в других странах. 

Бренд Марукин

Соевый соус Койкути - продукт бренда Marukin. Этот бренд пользуется безупречной репутацией одного из 5 лучших брендов соевого соуса в Японии. Бренд Marukin основан на острове Шодо, входящем в число четырех лучших районов производства соевого соуса в Японии.

Родиной бренда является регион, прославленный производством сои на всю Японию. Непревзойденное качество сырья и вековые традиции натурального производства сочетаются в этом прекрасном соусе.