Японская приправа из перца чили и кожуры цитрусовых
Японская приправа из чили, иногда в смеси с сычуаньским перцем, кунжута, водорослей нори и цитрусовой цедры, апельсиновой, мандариновой или юзу. Ситими добавляют во множество традиционных блюд: супы, лапшу, рисовые пирожки, жаренные моти и крекеры. Самое популярное блюдо с приправой ситими - это рис с говядиной гюдон.
В Японии приправа ситими традиционно изготавливалась и продавалась торговцами травами в Эдо. Ситими различаются по составу в разных местах производства, а некоторые особенно известные виды продаются при храмах.
Гюдон дословно переводится как чаша говядины. Рецептов этого супер-распространенного блюда множество. Вот один из них:
Приготовление:
Купить традиционную японскую приправу сичими можно с доставкой по всей России в нашем интернет-магазине.
С этим товаром покупают
Вы недавно смотрели
Отзывов на этот товар пока нет, но ваш может стать первым.
Оценить товар можно заполнив форму