Соус для пекинской утки Хойсин Food Specialize

Хоисин – популярный китайский соус для обмакивания и обжарки. Его состав довольноо сложен: тут и картофель, и сахар, и соль, и кукурузный крахмал, и соевая паста, и кунжутная паста, тофу, и сушеный чеснок. А еще – жженый сахар, корица, имбирь и масса других пряностей и специй. Готовить соус Хоисин )хойсин) самостоятельно можно, но долго и сложно. Гораздо проще – воспользоваться готовым вариантом! Тем более, что соус хоисин идет в качестве обязательного дополнения к утке по-пекинске, курице и свинине МуШу.

Как использовать соус Хоисин

Его солено-сладкий пикантный вкус дает возможность использовать соус хоисин как для маринования, так и для обжарки, запекания и обмакивания готовых блюд из мяса или курицы. С морепродуктами и овощами соус хоисин сочетается довольно плохо, зато может подаваться к лапше – получится очень вкусно! Вы можете воспользоваться нашими рецептами с соусом хоисин, а можете найти свои. 

Вы можете купить китайский соус хоисин в нашем магазине с доставкой на дом или посетив наши точки продаж.

Хранить в сухом, защищенном от прямых солнечных лучшей месте.