Может также использоваться в качестве соуса для обмакивания. Паста доубань-цзян является умеренно острой.
Паста или соус доубань-цзян (тобадзян, табаджан) готовится из свежих перцев чили и конских бобов и имеет выраженный острый вкус и яркий, насыщенный красный цвет. Ее добавление к различным китайским блюдам (прежде всего, блюдам из провинции Сычуань) обеспечивает необходимую вкусовую гамму и внешний облик блюда. Может также использоваться в качестве соуса для обмакивания. Паста доубань-цзян является умеренно острой.
С этим товаром покупают
Вы недавно смотрели