Главная » Соус доубань-цзян (тобадзян)

Соус доубань-цзян (тобадзян)

https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2614/41429558/chilli_bean_paste_prb.jpg

Характеристики:

Масса нетто: 225г

Состав: соленый перец (перец чили, соль), вода, паста из ферментированных соевых бобов (вода, соль, соевые бобы, пшеничная мука), паста из ферментированных конских бобов (конские бобы, вода, соль, пшеничная мука), сахар, чеснок, специи, модифицированный кукурузный крахмал, соевое масло, молочная кислота.

Производитель: Китай

Пищевая ценность: белки 3,3 г, жиры 16,3 г, углеводы 20,4 г

Энергетическая ценность: 252 ккал

Может также использоваться в качестве соуса для обмакивания. Паста доубань-цзян является умеренно острой.

Артикул: SK5002028

Временно нет в наличии

Цена: 190 руб.

Описание

Способы приготовления Полезные советы Подходящие рецепты Отзывы Покупают также

Паста или соус доубань-цзян (тобадзян, табаджан) готовится из свежих перцев чили и конских бобов и имеет выраженный острый вкус и яркий, насыщенный красный цвет. Ее добавление к различным китайским блюдам (прежде всего, блюдам из провинции Сычуань) обеспечивает необходимую вкусовую гамму и внешний облик блюда. Может также использоваться в качестве соуса для обмакивания. Паста доубань-цзян является умеренно острой.

Рецепты, в которых используется Соус доубань-цзян (тобадзян)

Курица с чесноком и огурцами

10 мин.

Жареный кальмар по-сычуаньски

15 мин.

Остро-сладкая тайская лапша Пад корат

15 мин.

Ма йи Шанг Шу (жареная фунчоза)

15мин.

Отзывы

Оксана 2014-04-27 23:04:45 +0400

Шикарная, потрясающая, острая и богатая вкусами паста. Идеально отвечает моим вкусовым пристрастием (я высоко ценю именно китайскую кухню, и именно блюда из провинции Сычуань - острые и насыщенные разнообразными вкусовыми оттенками). Очень рекомендую. Похоже, у меня она станет постоянным товаром (покупала впервые).

Оставьте свой отзыв о товаре!