Каталог

Китайский рисовый уксус (темный), 550 мл

Страна производства
Китай
Объем
550 мл

Классический китайский черный рисовый уксус из клейкого риса. Отличное качество по выгодной цене


В нашем магазине вы можете купить китайский черный рисовый уксус Чжэньцзян Сян Цу по выгодной цене с доставкой на дом или забрать самовывозом бесплатно.  

Черный рисовый уксус Чжэньцзян Сян Цу  – базовый ингредиент китайской кухни.Он существенно модифицирует, улучшает вкус и придает характерный аромат готовым блюдам. 

Производится китайский черный рисовый уксус из клейкого риса, воды, пшеничных отрубей, сахара и соли. Сначала отборный рис вымачивают в воде, выдерживают на пару, подслащивают и сбраживают до состояния рисового вина. Затем добавляют бактерии, которые и делают из рисового вина уже рисовый уксус. Весь процесс занимает около трех недель. Готовый уксус выдерживают не менее 6 месяцев, а некоторые особые сорта уксуса выдерживаются до пяти лет.

Черный рисовый уксус существенно отличается по вкусу от белого. Поэтому взаимно заменять их при приготовлении блюд китайской кухни, конечно, можно, однако это даст существенное изменение вкуса. Если Вы хотите приготовить по-настоящему китайские блюда так, чтобы они получились не хуже, чем в фешенебельных ресторанах и небольших харчевнях Поднебесной, черный рисовый уксус Вам просто необходим! 

вода, отруби, клейкий рис, мякина, соль

С этим товаром покупают

Масло чили Хун Ю, 200 мл
-12%
308 ₽
349 ₽
Кокосовые сливки Real Thai, 400 мл
-15%
253 ₽
298 ₽
Чесночная паста Thai Dancer, 200 г
-7%
306 ₽
329 ₽
Бульон Хондаши (Даси), 500 г
-9%
449 ₽
495 ₽
Паста соевая соленая Haday, 800 г
-14%
359 ₽
416 ₽
Имбирная паста Thai Dancer, 200 г
-13%
302 ₽
349 ₽
Сычуаньский перец, 50 г
-15%
212 ₽
249 ₽
Бадьян (Анис) Вьетнам, 100 г
-15%
220 ₽
259 ₽
Грибы шиитаке сушеные, 100г
-15%
243 ₽
286 ₽
Лапша яичная Mai A Yi, 1 кг
-15%
297 ₽
349 ₽
Лук-шалот свежий, 100 г
-37%
120 ₽
189 ₽
Рисовые шарики юаньсяо
Предзаказ
430 ₽
Китайские пельмени с шиитаке, 500 г
Предзаказ
330 ₽
Молочный улун без ароматизаторов
Предзаказ
500 ₽
Соус из мангостина Thai Dancer, 150 мл
Предзаказ
298 ₽
Рыбный соус Tra Chang, 750мл
Предзаказ
450 ₽
Паста из лемонграсса Thai Dancer, 200 г
-6%
Предзаказ
302 ₽
320 ₽
Бамбуковая пароварка для пельменей, 18 см
-8%
Предзаказ
1098 ₽
1198 ₽
Паста из фасоли адзуки, 500 г
Предзаказ
369 ₽
Твердый тофу для жарки
Предзаказ
156 ₽
Крахмал тапиоки Thai Food King, 400 г
-13%
Предзаказ
104 ₽
120 ₽
Кунжутное масло Real Tang, 500 мл
Предзаказ
549 ₽
Кулинарный соус Шаосин, 2,5 л
Предзаказ
899 ₽
Отзывы

Отзывов на этот товар пока нет, но ваш может стать первым.

Оценить товар можно заполнив форму

Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию