Каталог

Лапша Зеленый чай японская

Страна производства
Япония
Масса нетто
200 г

Лапша Зеленый чай— известная японская лапша, которая производится из гречневой муки с добавлением чая матча. Японская лапша соба входит в состав самых разых японских салатов, супов и вторых блюд.


Лапша “Зеленый чай” (или Ча-соба) – это разновидность японской лапши соба (то есть гречневой), которая производится с добавлением порошкового зеленого чая матча, поэтому имеет яркий зеленый оттенок и особый, немного горьковатый вкус. Также Ча-соба может производится из рисовой муки, однако этот вариант встречается гораздо реже. Лапша “Зеленый чай” (или Ча-соба) появилась в России всего несколько лет назад, однако уже стала очень популярна среди поклонников японской кухни, так как она подается во многих ресторанха и суши-барах. Теперь Вы можете приготовить свои любимые блюда с лапшой соба “зеленый чай” даже дома! Из лапши ча-соба (лапша Зееный чай) можно готовить салаты, вторые блюда с добавлением овощей и морепродуктов, лапшу соба можно жарить с тофу, а также можно делать различные супы с лапшой соба. Как и любая азиатская лапша, лапша соба Зеленый чай (ча-соба) никогда не варится!

Блюда с лапшой соба готовятся так: для начала лапша заливается кипятком на 5-7 мин, ззатем откидывается на дуршлаг. После этого лапшу соба можно жарить, добавлять в салаты и супы с лапшой.

Польза японской лапши зеленый чай (ча-соба)

Лапша соба Зеленый чай очень полезна! Количество белка в лапше соба примерно то же, что и в рыбе. В лапше с зеленым чаем также много витаминов В1 и В2, рутина и холина. Рутин помогает предотвратить повышение кровяного давления, снижает риск сердечных заболеваний. Холин – это вещество, положительно влияющее на память и интеллект человека. Лапша соба зеленый чай содержит в 10 раз больше незаменимых аминокислот, чем макароны или хлеб, а также флавоноиды, кверцетин, тиамин, рибофлавин и многие другие полезные вещества. А тиамина, имеющего важное значение для углеводного обмена и функционирования нервной системы, в собе в два раза больше, чем в полированном рисе. Рибофлавин в свою очередь имеет важное значение для энергетического обмена и обмена жиров. Также в собе содержится гемицеллюлоза, считающаяся эффективной в борьбе с внутренним холестерином. 
Кроме того, лапша соба прекрасно подходит для диеты, ибо содержание калорий в ней не очень велико: всего 334 ккал на 100 г.

Вы можете купить японскую лапшу соба зеленый чай (ча соба) в нашем интернет-магазине по привлекательной цене с доставкой на дом. 

гречневая мука, эксракт зеленого чая, вода

С этим товаром покупают

Гедза с креветками Ajinomoto, 600 г
-15%
612 ₽
720 ₽
Японский майонез с васаби
Предзаказ
450 ₽
Японский соус для пельменей
Предзаказ
320 ₽
Японская приправа с икрой
Предзаказ
330 ₽
Отзывы

Отзывов на этот товар пока нет, но ваш может стать первым.

Оценить товар можно заполнив форму

Оставить отзыв
Перед публикацией отзывы проходят модерацию