Москва
Волгоград
наши магазины:
+7 (495) 540-47-19 Пн-пт: 10:00-21:00, сб-вс: 11:00-20:00 Заказать звонок
Корзина пустая В корзине товаров:
Главная Товары Рецепты Статьи Магазины Франшиза Оплата и доставка Вход Регистрация
Закрыть меню
Главная » Рецепты » » Желтое карри

Желтое карри

https://static-eu.insales.ru/images/products/1/3329/186150145/thai_yellow_curry.jpg
Время приготовления: 15 мин.
Сложность: простой рецепт
Блюдо: Второе блюдо;
Отзывы: 0
Количество порций: 5 Желтое карри: невероятное тайское карри всего за 15 минут! Желтое карри - блюдо тайской, а также малайской кухни, которое готовится на основе мяса, овощей, иногда орехов или бобов (фасоль, чечевицы, соя). Оно обладает насыщенным глубоким ароматом. Умеренно острое, со сливочным пряным вкусом. (скрыть)

1

 

  • 400 мл кокосового молока
  • 700 г осьминогов, курицы или свинины
  • 100 г молодой кукурузы или отваренных соевых бобов
  • основа для желтого карри - 3 ч.л.
  • рыбный соус - 3 ч.л.

Как готовить тайское желтое карри

    • Нагрейте 240 мл кокосового молока в глубокой сковороде или кастрюле на среднем огне, добавьте пасту для желтого карри, размешивайте, пока на поверхности не выступит масло

       

    • Добавьте мясо, птицу или осьминогов, и готовьте, помешивая, в течение 5-7 минут. Добавьте оставееся кокосовое молоко, доведите до кипения.

       

    • Добавьте бобы, продолжайте готовить под крышкой еще 7 мин.

       

    • Добавьте рыбный соус, перемешайте и выключите огонь.

       

    • Подавайте с отваренным рисом.

Результат

Готовое блюдо — Желтое карри

Ингредиенты в магазине

Отзывы

Пока отзывов нет - Вы можете добавить первый

Оставьте свой отзыв о товаре!

Рецепт "Желтое карри" хорошо сочетается со следующими блюдами: